みー@いーあきです。
中神町・文化通りぞいにラーメン店『麺屋 自由奔放』がオープンしたとの情報を苔玉男さんよりいただき(情報提供ありがとうございます!)
さっそく見に行ってきました。
お店の場所はここ↓

中神駅北口を出て徒歩6分ほど。
反対側↓

地図だとここ↓
住所は昭島市中神町1171-24 ユーアイハイツ103です。

オープンしたてということで、祝い花も賑やか↓

ニューオープンの看板も発見!

入店するとカウンター席に案内されました。

2人掛けのテーブル席もありました。
注文はスマホから行うシステム。卓上に置いてあるQRコードを読み取って注文を行います。
注文を終え、食べるイメトレをしながら待ちます。
卓上調味料↓

左から白ごま、にんにく、揚げにんにくのチップス。
待つこと数分……やってきました!!!
今回頼んだのは「豚骨味噌」900円。

チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、水菜、赤玉ねぎがのっています。
真上から見るとこんな感じ↓

さっそくいただきます!

中太のちぢれ麺で、濃厚な豚骨味噌スープによく絡みます。
豚骨味噌は初めてでしたが、とっても濃厚で相性の良い組み合わせ!
気になっていた卓上調味料をインして、味変を。
まずは白ごま↓

続いて揚げにんにくのチップス↓

味変すると食感も変わり、コクが出ていい感じ!!
豚骨味噌のラーメン、気になった方は足を運んでみてはいかがでしょう。
お店のInstagramによると、今後、週末のみ夜営業を予定しているそうで、
平日は基本、昼営業のみのようなのでご注意ください!